البسكويت والبندق مع زبدة الفول السوداني ودقيق الشوفان: وصفة لمحبي المعكرونة ريفي

لقد تحولت زبدة الفول السوداني أو الكريمة من "ما وضعه الأمريكيون في الساندويتش" إلى منتج يكتسح عشاق الطعام الصحي. لكنها أيضًا عنصر كبير في الخبز ، كيف حالك؟ كعكات البندق مع زبدة الفول السوداني ودقيق الشوفان، ريفي لذيذ.

إنها مغذية وحيوية للغاية ، لكنها لا تزال ملفات تعريف الارتباط حلوة للاستهلاك في بعض الأحيان. عن طريق الجمع بين طعم زبدة الفول السوداني مع البندق نحصل على فروق مختلفة من الفواكه المجففة و نسيج متموج إضافيأن الأسنان الحلوة ستريد أن تتحد مع قطع أو رقائق الشوكولاته الداكنة.

عِش وصفة كعكة Palate Town للمطالبة بالمعجنات دون تعقيدات

المكونات

لمدة 45 وحدة
  • ملح بدون ملح مقسى 100 جم
  • زبدة الفول السوداني الطبيعية ، خالية من الكتلة 120 غرام
  • سكر بني 150 جم
  • البيض L 2
  • جوهر الفانيليا 5 مل
  • 200 غرام دقيق المعجنات
  • دقيق الشوفان 75 جم
  • 2 غرام ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
  • البندق الخام 100 غرام

كيفية عمل كعكات البندق مع زبدة الفول السوداني ودقيق الشوفان

الصعوبة: سهلة
  • الوقت الإجمالي 45 م
  • تجهيز 30 م
  • 15 متر طهي

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ، وقم بتحضير زوج من الصواني أو الشحوم المشحمة أو مغطاة بورق الكبريت أو رقائق السيليكون أو ما شابه. اقطع البندق الخام بسكين على لوح عريض، وترك قطع مختلفة الحجم. يمكن أن يتم ذلك أيضًا في مفرمة ، لا تحاول طحنها.

يُرش الزبدة المخففة مع زبدة الفول السوداني والسكر في وعاء كبير. يُخفق المزيج بخليط من القضبان لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح كريميًا للغاية. إضافة البيض واحدا تلو الآخر، الخفقان قليلا بعد كل إضافة ، والفانيليا.

يُضاف الدقيق ، دقيق الشوفان ، الملح والخميرة ، ويُضرب فقط حتى لا توجد آثار جافة. أضيفي البندق الأخير والجمع بين كل شيء بشكل جيد مع ملعقة كبيرة حتى يتم دمجها وتوزيعها بشكل جيد.

خذ أجزاء بحجم الجوز بمساعدة ملعقة صغيرة وشكل كرات بيديك. توزيع في الصواني ، وترك بضعة سنتيمترات من الفصل بينهما. تتسطح قليلا مع شوكة رطبة قليلا ، أو بإصبعك.

تُخبز صينية واحدة في كل مرة لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، حتى تصبح لونها بنيًا وثابتة. انتظر قليلاً من الفرن من قبل نقلهم إلى رف لتبرد تماما.

مع ما لمرافقة ملفات تعريف الارتباط البندق

انت غني كعكات البندق مع زبدة الفول السوداني ودقيق الشوفان إنها وجبة خفيفة حلوة رائعة لمرافقة القهوة أو تناول وجبة خفيفة مع الشاي أو كوب من الحليب. كما أنهم لا يتناولون فنجانًا سيئًا من الشوكولاتة الساخنة أو مشروبًا يحتوي على كاكاو طازج وأخف وزنا ، إذا حصلنا على أسنان حلوة بشكل خاص.

فيديو: #كوكيز #الشوفان وزبدة #الفولالسوداني (كانون الثاني 2020).