حمية البحر المتوسط ​​موجودة

أو هكذا يقولون ، على الأقل ، من المؤتمر الدولي السادس حول النظام الغذائي للبحر المتوسط. ليس فقط أنه موجود ، ولكن صلاحيته يطيل من عمر الشخص الذي يقوم به ، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ، وفي نهاية المطاف ، إنه مفيد للغاية لجسم الإنسان.

إن هذا صحيح هو شيء لا أشك فيه على الإطلاق ، ما بدأت أراه مع دهشة ojiplático هو كيف نملأ فمنا في كل مرة نتحدث فيها عن نظام غذائي ليس لدينا من شواطئ البحر الأبيض المتوسط.

ليس فقط الكيميائيون للوجبات السريعة ينتشرون بأسلوب أنقى للأسطورة السوداء لـ Lucrecia Borgia ، ولكن تلك المكونات الأساسية للنظام الغذائي المتوسطي المتبجح هي مناسبة فقط للمذبوحة والغنية. النفط في الغيوم ، والطماطم التي لا تبدو بلاستيكية ، محظورة ، والثوم مصداقيته بشكل لا يصدق.

ليس من المفاجئ أن نلف الإيماءة عندما يذهب المرء إلى البار لتناول الإفطار وتفضل كمية فاحشة من الناس نخب مع زبدة إلى أخرى بزيت الزيتون وهريس الطماطم. ليس من المستغرب أن نرى كيف أن البشر العاديين يفضلون المخاطرة بصحتهم في امتياز تكس مكس بدلاً من أن ينتهي بهم المطاف في بيت طعام تقليدي لتذوق الحساء محلي الصنع. المشكلة ليست أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​ليس جيدًا ، إنه ممتاز ، والمشكلة أنه لا يتم الترويج له. يتم الإعلان عن مطبخ هوت ، والذي يتطلب دفع ثمنه تضحيات لاإنسانية ، وموارد كبيرة مخصصة للإقلاع عن التدخين ولكن أطفالنا يكرهون الخضروات ويزدادون سمنة.

تدور العادات الغذائية الجديدة حول محور: أشعر بالتعب الشديد ، لذلك أفضل عدم الجدال مع الطفل. إذا كنت لا تحب الفاصوليا الخضراء ، لا تأكلها.

ليس لدينا وقت لطهي أو غرس القيم الغذائية الأساسية التي يجب أن يحصل عليها الطفل ؛ باختصار ، نحن لا نقوم بتعليم الحنك بطريقة طبيعية لأنه تم تقليديا في المقام الأول لأن المهام المنزلية (من بينها الخياطة لها مكان تفضيلي) قد فقدت مصداقيتها كثيرا لبعض الوقت وثانيا بسبب فعل كل شيء يأخذنا هذا وقتًا لا نمتلكه وبعض المعرفة التي نادراً ما نعلم أننا لم نبلغ بالفعل سن معينة.

نظرًا لأن مجتمع اليوم يمنعنا إلى حد كبير من تفضيل نضوج أفضل لحنك أطفالنا ، وبالتالي ، تحسين صحتهم في الواقع والإمكانات ، على الأقل يمكن أن تساعد الضرائب لدينا في جعل بعض المنتجات الأساسية متاحة للجميع.

هل حمية البحر المتوسط ​​جيدة؟ نعم ... الآن وفي الوقت الذي تستمر فيه ، نعم.

مزيد من المعلومات l Diario de Yucatán

فيديو: حمية البحر المتوسط تحسن الأداء العقلي (كانون الثاني 2020).