سمك السلمون مع الخردل القديم و cava: وصفة لتناول الطعام بشكل جيد يوميا

وصفة من سمك السلمون مع الخردل القديم و cava أحضر لك اليوم مثاليًا إذا كنت تحب هذه السمكة ، لكنك تشعر بالفعل بالملل من تناولها على الدوام. يتم طهي صلصة الوصفة مع نبيذ الكافا ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام نبيذ التفاح إذا تركت بعض الكريسماس ، لأنه سيكون أيضًا لذيذًا جدًا.

على الرغم من أن قاعدة الصلصة تحتوي على زبدة وقليلة السعرات الحرارية عن المعتاد ، يمكنك دائمًا تناولها بزيت الزيتون على الرغم من أن نكهتها ليست هي نفسها تمامًا ، لكنني أوصي بذلك على الرغم من أنها ليست في كثير من الأحيان ، حاول في بعض الأحيان كما هي الوصفة الأصلية.

المكونات

لمدة 4 أشخاص
  • سمك السلمون الطازج ، 4 شرائح
  • خردل قديم الطراز ، 1 ملعقة كبيرة
  • الثوم 2
  • زبدة 130 جم
  • كافا (الشراب) 300 مل
  • الملح والفلفل حسب الرغبة

كيفية صنع سمك السلمون مع الخردل القديم و cava

الصعوبة: سهلة
  • الوقت الإجمالي 30 م
  • التفصيل 10 م
  • 20 متر طهي

سنبدأ بغسل وتجفيف شرائح السلمون. ثم وضعنا مقلاة على النار مع 30 جرام من الزبدة و نحن تقلى لمدة خمس دقائق البصل الأخضر المفروم.

نسكب الأجوف ونسمح للسائل بالتقليل إلى النصف. في حين نقوم ببخار شرائح السلمون لمدة عشر دقائق. نحن نحتفظ بها.

بمجرد تقليل الصلصة ، أضيفي بقية الزبدة المكعبة والخردل القديم تحريك حتى تحصل على صلصة متجانسة. نتبل ونضيف شرائح السلمون المحجوزة. نحن نخدم حار جدا.

مع ما يرافق السلمون مع الخردل القديم و cava

هذه الوصفة من سمك السلمون مع الخردل القديم و cava يجب أن تتذوق حارًا جدًا مصحوبًا ببعض البطاطا المطبوخة الجديدة أو حتى الأرز الأبيض. إنها وصفة لذيذة لغمس الخبز وعدم التوقف.

فيديو: 만성 아토피에서 벗어날 수 있었던 관리 방법 # 1 - 식단 조절, 배변습관 여드름, 건선, 지루성피부염 등 면역 질환 공통 내용 (كانون الثاني 2020).