مار مار فيلا ، للذهاب tapas في إيبيزا

نحن Ibizans نسمي مدينتنا فيلا ، لتمييزها عن بقية الجزيرة لأنها تتزامن مع اسمها مع اسم العاصمة. في قلب المدينة يمكننا أن نجد مار مار فيلا ، للذهاب tapas في إيبيزا.

التاباس هي خيار جيد للغداء أو العشاء عندما لا نريد التعقيد والسماح لنا ، بالإضافة إلى ذلك ، حاول العديد من الأطباق المختلفة دون ثقل الاضطرار إلى تسوية خيار واحد. Mar a Vila هو بار عصري يقدم مأكولات مميزة ومميزة.

كما هو الحال مع المؤسسات التي تكسب شهرتها بفضل "كلمة شفهية" ، وجدنا أنه من الصعب بعض الشيء الحصول على طاولة مجانية حيث يمكننا الجلوس ، لأن المكان كان مليئًا بالأشخاص. كان علينا الانتظار أكثر من نصف ساعة ، ومرة ​​أخرى نعرف ذلك بالفعل من الأفضل حجز طاولة للذهاب عن التأمين.

في الجزء الخلفي من المطعم هناك شرفة الداخلية كان ذلك حيث جلسنا. مساحة مريحة ، مزينة بذوق ومغطاة بالشموع التي تمنع التتابع من التسبب في بيئة شديدة البرودة. لا أعرف إذا كان الجو حارًا في فصل الصيف ، ولكن في هذا الوقت كانت درجة الحرارة مثالية.

قررنا مشاركة tapas بين الجميع. نبدأ من قبل مهلبية سوداء ولفائف التفاح مع صلصة اللوزلم أكن أعتقد أنني أودهم كثيرًا لأن الحلوى السوداء ليست شيئًا يعجبني كثيرًا ، لقد كانت لذيذة. نسأل أيضا عن بعض الأنشوجة Cantabrianوهي وجبة خفيفة ما زلت أحبها لخطر الاستيقاظ ليلا للشرب.

بالإضافة إلى ذلك ، بعض بطاطا بنفسجية مع الخردل والثوم المشويكانت المرة الأولى التي جربت فيها هذا النوع من البطاطا وبدا أصلاً للغاية ، أعجبتني المكونات. نواصل مع الخضروات والفواكه في tempuraأحببت بشكل خاص الكراث والتفاح ، وكان التباين مع الخليط لذيذ.

لإنهاء جولة tapas ، قررنا على سلطة الروبيان الحاركاملة جداً وأوصي إذا ذهبت إلى هذا المطعم ، كانت القريدس رائعة. وكذلك طبق من لحم الخنزير الايبيرية مع خبز الطماطم هذا ، على الرغم من أنني أعرف أنه في لحم الخنزير ، الدهون هي علامة على الروعة ، لذوقي كان لي الكثير.

لا أستطيع التوقف عن الإشارة إلى عرض دقيق للأطباق، الأصلي للغاية ككل. الخبز في مخروط ، والبطاطا البنفسجية في صينية مرتفعة ولحم الخنزير على ورقة تقليد صحيفة. أحب أن تؤخذ هذه التفاصيل في الاعتبار.

للحلوى يمكن أن نسأل فقط مزيج الشوكولاتة بالأبيض والأسود مع آيس كريم الفراولة والنبيذ الأحمرحسنًا ، على الرغم من أن العديد منهم قد جُرِّبنا ، لم نتمكن من مواصلة تناول الطعام. لذيذ مزيج من اثنين من الشوكولاتة مع الآيس كريم الفراولة مع النبيذ الأحمر. كانت نهاية جيدة.

باختصار ، فإن مار مار فيلا ، للذهاب tapas في إيبيزا إنها مؤسسة لتوصي بها ، على الرغم من أنها تسخر من نفسك بالصبر للحصول على طاولة مجانية ، خاصة إذا ذهبت في عطلة نهاية الأسبوع. الموظفون محقون تمامًا ، على الرغم من شعورك في بعض الأحيان بالإرهاق لتدفق وجبات العشاء.

مار مار فيلا

Avda. Ignacio Wallis nº16 07800-Ibiza Reservation phone 971-31-47-78 السعر التقريبي للشخص الواحد: 15-20 يورو